Все для упаковки

оборудование для вакуумной упаковки

Вакуумизация - процесс упаковки продуктов в специальные полимерные пакеты, который способствует препятствию проникновения кислорода, пыли и влаги.

Для этого используют оборудование для вакуумной упаковки. Машинка для вакуумной упаковки идеально подойдет для предприятий: пищевых, химических, фармацевтических и медицинских.

Аппарат для вакуумной упаковки продуктов изначально полностью откачивает весь воздух, а затем запаивает пищевые пакеты для вакуумной упаковки. По необходимости, можно перед запайкой пакета, заполнить его пространство модифицированной газовой средой - это жизненно необходимо для скоропортящихся продуктов - мяса, рыбы, сыров и др., чтобы избежать в них процесс развития бактерий.

Пищевая вакуумная упаковка позволяет:

  • 1) Максимально долго сохранить свежесть, первоначальный цвет и вкус продуктов;
  • 2) Остановить процесс брожения, окисления и высыхания продуктов питания;
  • 3) Продлить время сохранения в морозильной камере;
  • 4) При разморозке, промышленная вакуумная упаковка, способствует сохранению внешнего вида и питательных свойств продукта.

пищевое упаковочное оборудование

промышленная вакуумная упаковка

В зависимости от типа, от потребности и мощности заведения общественного питания, оборудование для упаковки продуктов может быть бескамерным, однокамерным, двухкамерным, настольным или же передвижным.

Бескамерные применяются для упаковки нестандартной продукции. Однокамерные упаковщики используют для герметизации рыбы, мяса и сыров - применимы малыми и средними предприятиями общепита. В свою очередь, двухкамерный вакуумный упаковщик используется крупными продуктовыми и перерабатывающими предприятиями.

Покупая пищевое упаковочное оборудование обратите внимание на потребляемую мощность, габариты машины и ее камеры, а также на давление вакуумного насоса и качество вакуумных пакетов. Ведь, машина упаковки продуктов должна обеспечить 100 % герметичность, формировать надежные швы, которые обеспечат санитарные нормы хранения упакованной пищи.

Упаковочное оборудование украина или пакет для вакуумной упаковки купить Вы сможете в интернет-магазине «Систем ФО Груп», для этого Вам нужно выбрать желаемый товар на нашем сайте и положить его в корзину или позвонить на любой доступный телефон, указанный на сайте, и оформить заказ. Мы учтем все особенности Вашего заведения и поможем все правильно подобрать.

машинка для вакуумной упаковки