Пароконвектомат Bartscher 6 х 1/1GN 116.406

Код 12204

Производитель: Bartscher

Количество уровней: 6 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 8,0 / Напряжение, В: 400 / Длина, мм.: 835 / Ширина, мм.: 750 / Высота, мм.: 925 / Вес, кг.: 80

Доставка по Киеву

Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 75 грн.

Доставка по Украине

Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата заказа

Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж

Время работы:

Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24

г. Киев, ул. Преображенская, 15

Описание пароконвектомата Bartscher 6 х 1/1GN 116.406:

Пароконвектомат совмещает две технологии тепловой обработки пищи – с помощью пара и конвекции. Это позволяет обрабатывать продукты в самых разных режимах. Пароконвектомат может заменить сразу несколько видов теплового оборудования и тепловой обработки - приготовление на пару, жарку, бланширование и пр. Такая комбинированная тепловая обработка пищи позволяет добиться снижения усадки мяса, улучшения сохранности питательных веществ, открыло возможность низкотемпературного приготовления на пару деликатесов и других блюд, разнообразящих меню. Сегодня пароконвектоматы можно встретить на большинстве профессиональных кухонь а также в частных кухнях богатых людей. Их ценят не только за качество приготовления пищи и экономию времени, но и за возможность  обрабатывать пищу так, что питательные вещества и витамины в ней сохраняются гораздо лучше, чем при обычной тепловой обработке.

Функции:

  • Зонд
  • Сенсорная панель управления
  • 20 программируемых каналов
  • 6 установленных программ
  • С двойной рамой двери
  • Реверс вентилятора
  • Расстояние между решетками 80 мм
  • Поставляется с 2 противнями и 2 листами для выпечки

Технические характеристики пароконвектомата:

Мощность - 8,0 кВ / 2 х 400 В
Габариты - В 925 x Ш 750 x Г 835 мм
Вес - 80 кг
 

Полезные статьи:

Пароконвектомат

 
Компания Bartscher

Технические характеристики:

Количество уровней:6
Размеры ёмкости:GN 1/1
Тип подключения:электрический
Управление:цифровое
Мощность, кВт:8,0
Напряжение, В:400
Длина, мм.:835
Ширина, мм.:750
Высота, мм.:925
Вес, кг.:80

Похожие товары

Товар Цена Производитель Количество уровней Управление
Пароконвектомат TECNOEKA KF 981 EV QAПароконвектомат TECNOEKA KF 981 EV QA

120989 грн

TECNOEKA 6 цифровое Купить
Пароконвектомат PRIMAX PDE-106-HDПароконвектомат PRIMAX PDE-106-HD

40000 грн

PRIMAX 6 цифровое Купить
Пароконвектомат Lainox AROMA ARES 064Пароконвектомат Lainox AROMA ARES 064

166464 грн

Lainox 6 цифровое Купить
Смотреть все

Просмотренные товары