Пароконвектомат Electrolux AOS202EBA2

Код 12376

Цена

340663 грн

Сравнить товар Получить скидку

Производитель: Electrolux

Количество уровней: 20 / Размеры ёмкости: GN 2/1 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 50 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 1243 / Глубина, мм.: 1107 / Высота, мм.: 1795 / Вес, кг.: 375

Доставка по Киеву

Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 75 грн.

Доставка по Украине

Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата заказа

Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж

Время работы:

Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24

г. Киев, ул. Преображенская, 15

Описание электрической печи Electrolux AOS202EBA2:

Печь пароконвекционная от Electrolux (Електролюкс) модели AOS202EBA2 268205 заменить вам до 70% операций тепловой обработки, заменить оборудование: сковорода, конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, пароварка, котел. Подойдет к шкафам скоростного охлаждения/заморозки технологии cook&chill. Аппарат шокового охлаждения/заморозки вы можите купить здесь. 

Пароконвектомат Electrolux AOS202EBA2 (артикул 268205) бойлерного типа на 20 GN2/1 гастроемкостей, бойлерного типа, режимы приготовления: конвекция (до 300°C), на пару (до 130°C), комбинированный (30-250°C, 0-90%), цикл регенерации, Eco-Delta, автоматическая система мойки Air-o-Clean, вентилятор двойного действия, равномерное распределение горячего воздуха Air-o-Flow,  электронное управление, быстрое охлаждение камеры, ручной впрыск воды, функция мармита (так же позволяет готовить при низких температурах), однозонный пробник-зонд, автоматическое определение отложений солей в бойлере, двойной стеклопакет двери, термостат, подсветка камеры, в комплекте с тележкой, нерж. сталь. Пароконвекционная печь Electrolux 268205 прямоугольной формы с габаритными размерами:1243 мм (длина),1107 мм (глубина), 1795мм (высота) и весит 375кг. Аппарат питается от трехфазной сети мощностью 50кВт с напряжением 400В и частотой 50 Гц.

Режимы приготовления:
   1. Конвекция (25-300°С).
   2. Комбинированный режим (25-250°С, 0-90%).
   3. Низкотемпературный пар (25-99°С).
   4. Высокотемпературный пар (101-130°С)
   5. Регенерация
   6. ДТО – Деликатная тепловая обработка

Дополнительные функции:
–  air-o-clima: уровень влажности в рабочей камере
–  air-o-clean: система очистки печи
–  Eco-Delta: разница температуры между рабочей камеры и в продукта
–  Заслонка, что отвечает за выход пара из камеры
–  Стоп (пауза)
–  Регулятор мощности
–  Ручной впрыск пары (20-60”)
–  Работа вентилятора в импульсном режиме
–  1/2 скорости вентилятора и мощности нагрева
–  Автоматическая диагностика накипи в бойлере
–  Система конденсации пара

Технические характеристики электропечи Electrolux 268205:

Управление: электромеханическое
Пароувлажнение: +
Уровни загрузки: 20 GN2/1, 40 GN1/1
Максимальная нагрузка, кг: 200
Расстояние между противнями, мм: 50
Диапазон температур, С: 0-300
Напряжение, В: 400V ~ 3Ф ~ 50Гц
Мощность, кВт: 50
Габаритные размеры, мм: 1243х1107х1795
Вес, кг: 375
Подключение водопровода
Размеры сливной трубы "D": 1" 1/4
Размеры холодной линии воды: 3/4"
Давление, бар: 1,5-4,5
Общая жесткость: 5-50 ppm
Данные в упаковке
Габариты в упаковке, мм: 1300х1140х2040
Объем упаковки, м³: 3,02
Вес в упаковке, кг: 387

Electrolux Professional – ведущий мировой производитель профессионального оборудования. Сертификаты, которыми отмечена профессиональная продукция Electrolux:

Полезная информация:

  Линия air-o-combi.....>>>
  Electrolux AOS202EBA2.....>>>  
 
Air-o-chill шкаф скоростного охлаждения/замораживания.....>>>

 

Полезные статьи:

Профессиональное оборудование для ресторанов Electrolux ... >>>

Конвекционная печь... >>>

Хлебопекарное оборудование Electrolux для выпечки хлеба...>>>

Пароконвектоматы и конвекционные печи Electrolux...>>>

Скоростное замораживание и охлаждение от Electrolux в общепите...>>>

Чем хороша система Cook & Chill от Electrolux?...>>>

Первое знакомство с пароконвектоматом... >>>

Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор...>>>

Особенности выбора и использования пароконвектоматов... >>>

     
     
     

Технические характеристики:

Количество уровней:20
Размеры ёмкости:GN 2/1
Тип подключения:электрический
Управление:цифровое
Мощность, кВт:50
Напряжение, В:400
Ширина, мм.:1243
Глубина, мм.:1107
Высота, мм.:1795
Вес, кг.:375

Похожие товары

Товар Цена Размеры ёмкости Управление Тип подключения Количество уровней
Пароконвектомат Zanussi FCZ 202EAA Пароконвектомат Zanussi FCZ 202EAA

4 грн

GN 2/1 цифровое электрический 20 Купить
Пароконвектомат MKN HansDampf 20.2 Gold Maxi Пароконвектомат MKN HansDampf 20.2 Gold Maxi

818918 грн

GN 2/1 цифровое электрический 20 Купить
Пароконвектомат Convotherm OES 20.20 Пароконвектомат Convotherm OES 20.20

260276 грн

GN 2/1 цифровое электрический 20 Купить
Смотреть все

Просмотренные товары