Пароконвектомат Piron G 922RXS D

Код 12138

Производитель: Piron

Количество уровней: 12 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое

Доставка по Киеву

Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 75 грн.

Доставка по Украине

Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата заказа

Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж

Время работы:

Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24

г. Киев, ул. Преображенская, 15

Описание пароконвекционой печи Piron 922RXS D

Пароконвектоматы Piron гастрономической линии предназначены для приготовления мясных и рыбных блюд, овощей, риса, пасты, пиццы и других гастрономических изделий.

Термическая обработка в пароконвектоматах, объединяющая преимущества конвекции с горячим воздухом и использования пара, оптимально подходит для блюд и продуктов, которые нужно быстро приготовить при высокой температуре на пару. Такой метод позволяет значительно сократить потери веса и добиться нежной консистенции, сохранив вкус и питательные вещества. Контроль температуры в камере и внутри продукта гарантирует полное пропекание даже крупных кусков мяса без подгорания.

Стандартная комплектация:

- уплотнение двери из высококачественной резины
- наличие контейнера род дверью для сбора из камеры печи конденсата, стекающего по двери
- дверь открываются на 180°
- защитный механизм: микровыключатель или магнитный выключатель (вентилятор останавливается при открывании двери)
- дверь с двойным остеклением на всех моделях печей, это обеспечивает уменьшение выделения тепла в зону рядом с печью
- дверные навесы изготовлены из высококачественного материала с продолжительным сроком службы
- боковые направляющие для противней легко снимаются
- подсветка из галогенных ламп в стандартной комплектации
- прямой впрыск воды (инжекционная система) обеспечивает быстрое образование пара как в автоматическом так и в ручном режиме
- есть возможность заказать вентилятор с реверсом для всех моделей, что обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха
- цифровое управление: очень простая но полнофункциональная панель управления. Возможность выбрать из 99 программ, задать  уровень парообразования в процентах, температуру внутри продукта, скорость вентилятора и многое другое.
- имеется полный модельный ряд пароконвекционных печей с ручным управлением разного ценового сегмента.

  Оснащение: - цифровой таймер
                          - цифровой контроль температуры
                          - память на 99 программ
                          - процентное регулирование пара
                          - 4 протвеня GN 1/1
                          - предварительный прогрев и фаза паузы 
                          - 3 мотора с реверсом   
                          -  регулирование скорости вращения вентилятора
                          - внутреннее освещение с помощью 5 галогенных ламп
                          - термощуп
 

Технические характеристики пароконвекционой печи Piron G 922RXS D

Внешние размеры, мм: 920х885х1200
Вместимость: 12 противня GN 1/1 530х325
Расстояние между уровнями, мм: 67
Максимальная потребляемая мощность, кВт: 12,4
Напряжение: 400B - 50/60 Гц
Температура, °С: 30-280                
Вес, кг: 143

 Catalog_Piron ... >>>

 

 

 информация о производителе...>>>

Технические характеристики:

Количество уровней:12
Размеры ёмкости:GN 1/1
Тип подключения:электрический
Управление:цифровое

Похожие товары

Товар Цена Производитель Количество уровней Управление
Пароконвектомат Unox XB803GПароконвектомат Unox XB803G

55498 грн

Unox 12 цифровое Купить
Пароконвектомат Unox XB803Пароконвектомат Unox XB803

55298 грн

Unox 12 цифровое Купить
Пароконвектомат Convotherm OES 12.20Пароконвектомат Convotherm OES 12.20

192797 грн

Convotherm 12 цифровое Купить
Смотреть все

Просмотренные товары