Пароконвектомат Smeg ALFA241XM

Код 12130

Цена

124260 грн

Сравнить товар Получить скидку

Производитель: Smeg

Количество уровней: 6 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: механическое

Доставка по Киеву

Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 75 грн.

Доставка по Украине

Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата заказа

Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж

Время работы:

Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24

г. Киев, ул. Преображенская, 15

Описание печи пароконвекционной Smeg ALFA241XM:

Пароконвектоматы позволяют производить до 70% от общего числа всех возможных операций тепловой обработки, и тем самым заменяют 40% теплового оборудования. Циркуляция горячего воздуха и пара отдельно или в комбинации позволяет в одном пароконвектомате применять различные способы приготовления продуктов; обжарка, запекание, варка на пару, тушение, припускание, выпечка и регенерация. Основными режимами работы пароконвектомата является конвекция, приготовление на пару, а также комбинированный вариант приготовления, когда одновременно используется пар и горячий воздух.
Версия пароконвекционной печи “SMEG” ALFA 241 XM " с пароувлажнением. Корпус — нержавеющая сталь. Открывающееся внутреннее стекло двери, для более легкой очистки. Наличие выпускного клапана, для понижения или повышения давления и изменения степени пароувлажнения, что позволяет более тонко управлять процессом тепловой обработки
Это новая разработка для профессионалов, которая позволяет повысить эффективность производительности любого заведения. Два вентилятора с крыльчаткой турбинного типа, работающие реверсивно позволяют идеально готовить продукты, одинаково пропекая со всех сторон, создавая равномерную корочку. Система увлажнения на каждом вентиляторе.

Технические характеристики печи пароконвекционной Smeg ALFA241XM:

Габаритные размеры (ДхШхВ): 871х832х832 мм
Диапазон регулирования температур: 50-250° C
Таймер: 0-60 мин.
Вместимость: 6 противней 600х400 мм или GN1/1
Внутренняя облицовка: нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В однофазное/380 В трехфазное
Максимальная мощность: 8,5 кВт

Выпечка
Гастрономия
Кондитерские изделия

Возможность комплектации (опция):

Гастроемкости GN 1/1
Противни 600*400мм
Устройство для подачи воды KIT 4730

 

  информация о производителе...>>>

Технические характеристики:

Количество уровней:6
Размеры ёмкости:GN 1/1
Тип подключения:электрический
Управление:механическое

Похожие товары

Товар Цена Управление Тип подключения Размеры ёмкости Количество уровней
Пароконвектомат Bartscher 105.0206 Пароконвектомат Bartscher 105.0206

288152 грн

механическое электрический GN 1/1 6 Купить
Пароконвектомат Smeg ALFA241VE Пароконвектомат Smeg ALFA241VE

125895 грн

механическое электрический GN 1/1 6 Купить
Пароконвектомат Fagor HEI 6/11 Пароконвектомат Fagor HEI 6/11

4 грн

механическое электрический GN 1/1 6 Купить
Смотреть все

Просмотренные товары