Пароконвектомат Unox XV1003G

Код 11927

СНЯТ С ПРОИЗВОДСТВА
Новые модели Unox

Производитель: Unox

Количество уровней: 12 / Размеры ёмкости: GN 2/1 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое

Доставка по Киеву

Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 75 грн.

Доставка по Украине

Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата заказа

Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж

Время работы:

Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24

г. Киев, ул. Преображенская, 15

Описание пароконвектомата Unox XV 1003G

Пароконвекицонная печь Unox XV 1003G рание входила в линейку печей для гастрономии ChefLux.

Робочая камера во всех моделях пароконвекционных печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам робочей камеры и легко снимающимся боковым направляющим.
Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в робочей камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.
Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта.
Дверные петли выготовленые из высокопрочного технополимера (для дверей с боковым открытием). Двери могут быть перевешаны, прошли тестирование на более 100 000 открываний, после чего сохраняют отличную балансировку и мягко закрываются.

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

Модели с цифровым управлением имеют память на 99 программ, включающих 3 шага готовки каждая + предразогрев
Технология Protek.SAFE™: безопасность в работе и максимальная эффективность теплоизоляции (стекло на двери и на наружной поверхности печи остается холодным).
Функция охлаждения «COOL» камеры готовки.
Установка температуры в °F или °C

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ

Камера изготовлена из пищевой нержавеющей стали (в соответствии со стандартом DIN 1.4301) с закругленными углами
Освещение камеры галогеновыми лампами с длительным сроком эксплуатации
Дверной замок из высокопрочного углепластика
Внутреннее стекло легко снимается для удобства чистки
Направляющие из нержавеющей стали (L­-образный профиль для удобной загрузки)
Надежная конструкция, благодаря инновационным материалам - конструкция имеет небольшой вес
Автоматизированная система диагностики для выявления поломок
USB и LAN порты

Технические характеристики пароконвекционной печи  Unox XV 1003G:

Уровни     :  12
Вместимость :12хGN 2/1
Температура : 260 ºC
Напряжение: 380 В
Мощность: 28,00 кВт
Вес: 165,5 кг
Длина: 940 мм.
ширина: 1016 мм.
высота: 1748 мм.
Вес 180 кг.

 Catalog_Unox ... >>> 

Полезные статьи:

Компания Unox - информация о производителе... >>>

Технологии Unox ... >>

Пароконвектоматы Unox для гастрономии и выпечки...>>>

Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор...>>>

Первое знакомство с пароконвектоматом... >>>

Особенности выбора и использования пароконвектоматов... >>

 

Технические характеристики:

Количество уровней:12
Размеры ёмкости:GN 2/1
Тип подключения:электрический
Управление:цифровое

Похожие товары

Товар Цена Размеры ёмкости Управление Тип подключения Количество уровней
Пароконвектомат Convotherm OES 12.20 Пароконвектомат Convotherm OES 12.20

192797 грн

GN 2/1 цифровое электрический 12 Купить
Пароконвектомат Convotherm OEB 12.20 Пароконвектомат Convotherm OEB 12.20

4 грн

GN 2/1 цифровое электрический 12 Купить
Смотреть все

Просмотренные товары